Kamenná predajňa v Bratislave
OC Retro, Nevädzová 6, na poschodí
Po-Pia 10:00-20:00 So 10:00-18:00
Osobný odber
podľa otváracích hodín predajne
Podrobný popis
Sóda bikarbóna potravinárska čiže hydrogénuhličitan sodný sa v kuchyni používa ako kypridlo pri pečení. Je ideálna do cesta, ktoré obsahujú zložku pôsobiacu kyslo, ako je napr. melasa, med, nealkalizované kakao, javorový sirup, hnedý trstinový cukor, kefír, či citrónovú šťavu.
Pri použití postupujeme podľa receptu alebo použijeme lyžičku sódy na g sypkých surovín a cesto vložíme čo najrýchlejšie do rúry.
Pri výrobe jedlej sódy sa nepoužívajú zlúčeniny hliníka.
Bez lepku.
Skladujte v suchu.
